{{ favCnt }}
{{ cnt }}

Сыр с голубой плесенью Galbani

Артикул: 725627
"Сыр с голубой плесенью “Piccante” Galbani производится в России по традиционной итальянской технологии. Этот сыр  относится к семейству благородных  сыров Piccante и имеет характерный, ярко выраженный пикантный вкус;
Для производства используется запатентованный сорт благородной плесени Penicillium Roqueforti;
Поверхность сыра не обрабатывается антибиотиками, сыр является 100% натуральным продуктом, поэтому цвет плесени может варьироваться от темно зеленого до темно коричневого.

•    Вкус: пикантный, с кислинкой
•    Массовая доля жира в сухом веществе – 62 %
•    Упаковка: вакуумный пакет
•    Вес нетто - 200  гр
•    Состав: молоко нормализованное, соль, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения, культуры благородной голубой плесени (Penicillium roqueforti), закваска (мезофильные и термофильные микроорганизмы), дрожжевая культура (Saccharomyces cerevisiae)
•    Срок хранения 45 суток при температуре +2°С+5°С
•    После вскрытия употребить в течение 12 часов
•    Пищевая ценность в 100 гр продукта: белки - 14 гр, жиры - 34 гр, углеводы 0, гр
•    Энергетическая ценность: 362 кКал/1516 кДж
•    Изготовлено в России, АО «Ефремовский маслосыродельный комбинат»

Персональные рекомендации