Сыр Пармезан 12 мес (голова ~1,2-1,4 кг) Parmente

Parmente обладает ломкой зернистой текстурой и пряным насыщенным вкусом. Возможно наличие хрустящих кристалликов кальция, которые свидетельствуют о длительном созревании сыра.

•    Вкус: пикантный, свойственный выдержанному сыру, в меру соленый
•    Срок созревания - 12 месяцев
•    Массовая доля жира в сухом веществе – 48 %
•    Сыр упакован в вакуумный пакет
•    Вес нетто - 1 кг
•    Состав: молоко нормализованное пастеризованное, соль пищевая, закваска культур молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения, уплотнитель - хлорид кальция.
•    Срок хранения 6 месяцев при температуре 0+8°С
•    После вскрытия употребить в течение 7 дней
•    Пищевая ценность в 100 гр продукта: белки - 26,3 гр, жиры - 29,0 гр, углеводы 0, гр
•    Энергетическая ценность 366 кКал/1520 кДж
•    Произведено в России,  АО"Дмитровский молочный завод", 119119 г.Москва, Ленинский проспект, д.42