{{ favCnt }}
{{ cnt }}

Торт Кокосовый Рафф 2,24 кг 14 порций ДФ-630

Артикул: ДФ-630
Новинка
Изысканный торт из слоев кокосового бисквита, крема на основе сыра Маскарпоне и насыщенного шоколадного слоя. Сверху торт украшен обжаренным кокосовым кранчем.

•    Замороженный продукт разморозить при температуре +2°С/+5°С в течение 1-2 часов до полной разморозки.
•    Вес - 2,24 кг, нарезан на 14 порций
•    Вес порции 160 гр
•    Состав: сахар; шоколадная белая масса: сахар, масло какао, сухое цельное молоко, эмульгатор - лецитин соевый, натуральный ароматизатор "Ваниль"; стружка кокосовая; белок яичный пастеризованный; сыр мягкий «Маскарпоне»: молоко пастеризованное, сливки
пастеризованные, регулятор кислотности (лимонная кислота), антиокислитель (натуральный экстракт розмарина); маргарин: рафинированные дезодорированные растительные масла (пальмовое, подсолнечное, соевое, пальмоядровое), вода, эмульгаторы (эфиры
полиглицерина и жирных кислот, полиоксиэтиленсорбитан моноолеат, моно-и диглицериды жирных кислот),соль, консервант (сорбат калия), регулятор кислотности (лимонная кислота), ароматизатор, краситель (бета-каротин), антиокислитель (концентрат смеси токоферолов); молочная шоколадная масса: сахар, молоко сухое цельное, масло какао, какао тертое, эмульгатор (соевый лецитин), ароматизатор ванилин; крем сливочный ультрапастеризованный «сливки для взбивания»: нормализованные сливки, стабилизатор
(каррагинан); сметана: сливки из коровьего молока, закваска чистых культур молочнокислых микроорганизмов; молоко питьевое ультрапастеризованное; мука пшеничная высшего сорта; пюре кокосовое: мякоть кокоса, сахар; меланж пастеризованный: яйцо куриное; сливки замороженные: сливки пастеризованные из коровьего молока; мука миндальная (бланшированный миндаль); желток яичный пастеризованный; сливки замороженные: сливки пастеризованные из коровьего молока; какао-порошок; пюре из маракуйи: маракуйя, сахар; масло сладко-сливочное несоленое в/с: пастеризованные сливки; комплексная пищевая добавка – краситель: сироп глюкозно-фруктозный, диоксид титана, глицерин; патока крахмальная высокоосахаренная: глюкозный сироп; пудра декоративная сахарная кондитерская: сахар виноградный, крахмал пшеничный, нерафинированное негидрогенизированное растительное масло (пальмовое), ароматизатор идентичный натуральному (ванилин); глюкоза ферментированная: вода питьевая, дрожжевой экстракт,
глюкоза, гидролизат казеина, бактериальная закваска; загуститель: дикрахмалфосфат оксипропилированный; гидрализованный соевый белок; стабилизаторы: карбоксиметилцеллюлоза, микрокристаллическая целлюлоза; ароматизатор пищевой жидкий «Кокосовые сливки»: ароматические вещества, пропиленгликоль; антиокислитель: лимонная кислота; мальтодекстрин; ферментный препарат для муки и мучных изделий: термообработанная пшеничная мука для стандартизации, ферментный концентрат (грибная
липаза, бактериальная липаза, бактериальная амилаза). Продукт содержит аллергены: глютен, молоко, соя, яйцо, орехи и продукты их переработки. Может содержать следы: арахиса, кунжута, горчицы, сельдерея.
•    Срок хранения 12 месяцев при температуре -18°С
•    Срок годности размороженного продукта: размороженный продукт хранить в холодильнике при температуре 2-5°С  в течение 72 часов
•    Пищевая ценность в 100 гр продукта: белки - 5,0 гр, жиры - 30,0 гр, углеводы 37,0 гр
•    Энергетическая ценность 430 кКал/1810 кДж
•    Изготовлено в России, ООО "Десерт Фентези", 196084, Санкт-Петербург. ул. Киевская, д.5 литер НБ


Персональные рекомендации