Шейка — один из самых вкусных отрубов. Это бескостная часть шейного отруба с жировыми прослойками разного размера. При термической обработке они тают и делают мясо сочным и нежным. Шейку можно готовить практически любым способом: жарить на сковороде и на гриле, запекать целиком или порционными кусочками, делать шашлык, отбивные, котлеты и многое другое. Она отлично подходит для тушения в разных соусах
• Идеален для жарки, запекания, тушения и томления и т. д
• Упаковка полиэтиленовый пакет
• Вес упаковки: 2500 — 3500 кг
• Состав: свинина шея без кости
• Срок хранения — 12 месяцев
• Хранить при температуре -18°С
• После дефростации и вскрытия упаковки употребить в течение 24 часов
• Пищевая ценность в 100 гр продукта: белки — 13,0 гр, жиры — 30,0 гр, углеводы — 0 гр
• Энергетическая ценность: 320 кКал/1330 кДж
• Изготовлено в России, ООО ТК «Мираторг»