Один большой шарик моцареллы в рассоле. Этот мягкий нежный сыр — один из гастрономических символов Италии. Чудесно раскрывает свой вкус в сочетании с помидорами, базиликом и ароматным оливковым маслом. Моцареллу также используют для приготовления салатов с рыбой, морепродуктами и пиццы.
• Вкус: нежно сливочный
• Массовая доля жира в сухом веществе — 45%
• Сыр упакован в пластиковый пакет
• Вес нетто — 180 гр, масса сыра 100 гр
• Состав: коровье молоко пастеризованное, соль пищевая, с использованием термофильных заквасочных микрокультур, ферментный препарат микробного происхождения
• Срок хранения 25 дней при температуре +2+5°С
• После вскрытия употребить в течение 48 часов
• Пищевая ценность в 100 гр продукта: белки — 20,3 гр, жиры — 18,2 гр, углеводы — 0 гр
• Энергетическая ценность: 270 кКал/1130 кДж
• Изготовлено в России, ЗАО «Умалат», Брянская область, г. Севск, ул. Ленина 130