Мясо молодых ягнят до 6 месяцев относят к диетическим продуктам. В ягнятине много белков, незаменимых аминокислот и витаминов, а по питательности она превосходит даже говядину.
Окорок ягненка на кости готовят по-разному. Популярные варианты блюд — запечь мясо в маринаде и специях, а также нарезать шашлык и приготовить из него отбивные или гуляш.
• Упаковка: выкуумная упаковка
• Масса нетто: ~ 2 кг
• Состав: ягнятина
• Срок хранения: 24 месяца при температуре -18°С
• Пищевая ценность: белки — 20 гр., жиры — 9 гр.
• Энергетическая ценность: 160 кКал/ 670 кДЖ
• Изготовлено в России, ООО «Брянская мясная компания»