Корейка — премиальный отруб, это толстый край на кости, одна из самых сочных частей. Мясо богато витаминами В-группы, содержит витамин Е и железо. Из корейки можно приготовить разнообразные первые и вторые блюда: харчо и шурпу. Часто корейку запекают в духовке или жарят на сковороде, но особенно вкусной она получается на мангале. Мясо можно запечь в духовке или разделить на котлетки на косточке и пожарить на сковороде гриль или мангале.
• Вакуумная упаковка
• Глубокая заморозка
• Масса нетто упаковки ~ 3 кг
• Состав: баранина
• Срок годности: 24 месяца при температуре -18°С
• Пищевая ценность в 100 гр продукта: белки — 18 гр, жиры — 15 гр, углеводы — 0 гр
• Энергетическая ценность: 210 кКал / 860 кДж
• Изготовлено в России, ООО «Брянская мясная компания»