Темный рисовый уксус — популярный ингредиент для ароматизации блюд. Японцы используют черный рисовый уксус для суши, рисовой лапши и морепродуктов.
Применяется он также в заправках для холодных закусок, для заправки овощных блюд, вареной рыбы, тушеной птицы, в соусах для обмакивания к паровым, отварным и жареным пельменям, жареным пирожкам.
• Вкус: слегка сладковатый вкус, что делает его идеальным для использования в разнообразных соусах, маринадах и азиатских блюдах.
• Упаковка: стеклянная бутылка
• Объем: 480 мл
• Срок годности — 36 месяцев
• Состав: вода, рис, пшеничные отруби, ячмень, соль, пшеница
• Пищевая ценность в 100 гр продукта: белки — 2,9 гр, жиры — 16,3 гр, углеводы — 3,6 гр
• Энергетическая ценность: 32 кКал/134 кДж
• Изготовлено в Китае, Sanhe Jinshi Longmen Vinegar Industry Co., Ltd