Твёрдый выдержанный сыр с плотной текстурой. Имеет приятную пикантность и насыщенный аромат.
Идеально подходит для сырных тарелок, отлично натирается для пасты и запеканок, используется в пицце и горячих бутербродах, а также гармонично сочетается с фруктами и орехами.
Вкус: Выраженный, слегка ореховый.
• Массовая доля жира в сухом веществе — 40%
• Упаковка: Термоусадочный пакет
• Вес нетто ~ 3 кг
• Состав: нормализованное молоко, соль пищевая, ферментный препарат животного происхождения лизоцим, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения — химозин, термофильная бактериальная заквасочная культура.
• Срок хранения 120 суток
• Хранить при температуре от +2°С до +6°С. Срок годности после вскрытия упаковки не более 10 суток при температуре от +2°С до +6°С.
• Пищевая ценность в 100 гр продукта: белки — 33,0 гр, жиры — 26,0 гр, углеводы — 0 гр
• Энергетическая ценность: 366 кКал/1523 кДж
• Изготовлено в России, ООО «Бобровский сыродельный завод»