Сыр с голубой плесенью 50% 100 гр MonBlu

Классический сыр с голубой благородной плесенью. Имеет мягкую текстуру с голубовато-зелеными Подходит для сырной тарелки, а также для приготовления сливочных соусов к мясу и пасте. Хорошо сочетается с мёдом и виноградом. прожилками плесени. • Вкус: Пикантный, слегка островатый. • Массовая доля жира в сухом веществе — 50% • Упаковка: Многослойная полимерная пленка, упаковка в МГС • Вес нетто — 100 гр • Состав: молоко пастеризованное, соль пищевая, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения — химозин, мезофильная бактериальная заквасочная культура, плесневая культура Penicillium roqueforti. • Срок хранения 90 суток • Хранить при температуре от 0 °C до +6°С. После вскрытия упаковки хранить при температуре от 0 °C до +6°С не более 5 суток. • Пищевая ценность в 100 гр продукта: белки — 19,0 гр, жиры — 28,0 гр, углеводы — 4,0 гр • Энергетическая ценность: 344 кКал/1427 кДж • Изготовлено в России, ООО «Бобровский сыродельный завод»