Марбл Блю (Marble Bleu) — выдержанный, с богатым орехово-перечным ароматом и длительным послевкусием сыр «голубых кровей».
Марбл Блю более соединил в себе всё лучшее от классического полутвердого сыра и сыров с голубой плесенью. Сыр хорош в сочетании с десертными белыми или сухими красными винами, его отлично оттеняют мёд и сладкие фрукты.
• Торговая марка: Мамонтовская сыроварня
• Упаковка: пакет с газовой средой, индивидуальная картонная коробка
• Масса нетто: 100 гр.
• Состав: молоко коровье цельное пастеризованное, термофильные и мезофильные заквасочные микроорганизмы, молокосвертывающий ферментный препарат микробиального происхождения, культура плесневелый грибов Penicilliumroqueforti, соль, уплотнитель хлорид кальция
• Срок годности: 90 суток.
• После вскрытия употребить в течение 7 суток
• Хранить при температуре от +2°С до +5°С
• Пищевая ценность в 100 гр продукта: белки — 22 гр, жиры — 33 гр, углеводы — 1,0 гр
• Энергетическая ценность: 385 кКал/1612 кДж
• Изготовлено в России, ООО «Ле Форт»