Полутвердый сыр моцарелла бренда Cooking изготовлен в соответсвии с высокими требованиями шеф-поваров и идеально подходит для приготовления горячих блюд. Сливочный вкус и нежная текстура сыра лучше всего раскрываются именно во время плавления, поэтому такую моцареллу используют для пасты, пиццы, пирогов.
• Вкус: нейтральный, слегка сливочный, в меру соленый
• Срок созревания — 1 месяц
• Массовая доля жира в сухом веществе — 40%
• Упаковка: пакет термоусадочный
• Вес нетто ~ 300 гр
• Состав: молоко нормализованное пастеризованное, соль, антислеживающий агент ферроцианид калия, лимонная кислота, молокосвертывающий фермент микробного происхождения, бактериальная закваска термофильных и мезофильных микроорганизмов.
• Срок хранения 6 месяцев при температуре +2+4°С
• После вскрытия употребить в течение 7 дней
• Пищевая ценность в 100 гр продукта: белки — 24,2 гр, жиры — 22,0 гр, углеводы — 0 гр
• Энергетическая ценность: 300 кКал/1230 кДж
• Произведено в Республике Беларусь, ОАО «Туровский молочный комбинат» 247980, Республика Беларусь, Гомельская область, Житковичский район, г. Туров, ул. Ленинская 154