Сыр моцарелла для пиццы 40% 1 кг Bonfesto

Полутвердый сыр моцарелла бренда Bonfesto изготовлен в соответсвии с высокими требованиями шеф-поваров и идеально подходит для приготовления горячих блюд. Сливочный вкус и нежная текстура сыра лучше всего раскрываются именно во время плавления, поэтому такую моцареллу используют для пасты, пиццы, пирогов. • Вкус: нейтральный, слегка сливочный, в меру соленый • Срок созревания — 1 месяц • Массовая доля жира в сухом веществе — 40% • Упаковка: вакуумный пакет • Вес нетто — 1 кг • Состав: молоко нормализованное пастеризованное, соль (содержит антислеживающий агент — ферроцианид калия), уплотнитель — хлористый кальций, бактериальная закваска мезофильных и термофильных микроорганизмов, молокосвертывающийся фермент микробного происхождения. • Срок хранения 6 месяцев при температуре +2+4°С • Срок годности просле вскрытия упаковки не более 5 суток, при температуре от +2°С до +6°С • Пищевая ценность в 100 гр продукта: белки — 26,3 гр, жиры — 21,3 гр, углеводы — 0 гр • Энергетическая ценность: 300 кКал/1230 кДж • Произведено в Республике Беларусь, ОАО «Туровский молочный комбинат»