Полутвёрдый сыр, универсальный и мягкий по аромату. Подходит для нарезки, приготовления бутербродов и сэндвичей, хорошо плавится в горячих блюдах и может использоваться для омлетов, запеканок.
• Вкус: Сбалансированный сливочный с лёгкой кислинкой.
• Срок созревания — 1 месяц
• Массовая доля жира в сухом веществе — 45%
• Упаковка: Термоусадочный пакет
• Вес нетто — 1 кг
• Состав: нормализованное молоко, восстановленное молоко, соль пищевая, консерванты (нитрат калия, натамицин (для поверхностной обработки)), молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения — химозин, мезо-термофильная бактериальная заквасочная культура, краситель аннато.
• Срок хранения 120 суток
• Хранить при температуре от 0 °C до +6°С. После вскрытия упаковки сыр хранить в закрытом виде не более 14 дней при соблюдении температуры от 0 °C до +6°С и санитарных условий.
• Пищевая ценность в 100 гр продукта: белки — 26 гр, жиры — 27 гр, углеводы 0 гр
• Энергетическая ценность: 350 кКал/1440 кДж
• Изготовлено в России, ООО «Бобровский сыродельный завод»