Классический полутвердый сыр из коровьего молока от Мамонтовской сыроварни созревает 2 месяца, имеет умеренный аромат, а использование цельного молока сохраняет его нежную текстуру.
• Торговая марка: Мамонтовская сыроварня
• Упаковка: пакет с газовой средой, индивидуальная картонная коробка
• Масса нетто: 100 гр
• Состав: молоко коровье цельное пастеризованное, термофильные и мезофильные заквасочные микроорганизмы, молокосвертывающий ферментный препарат микробиального происхождения, соль, уплотнитель хлорид кальция
• Срок годности — 90 суток.
• После вскрытия употребить в течение 7 суток
• Хранить при температуре от +2°С до +5°С.
• Пищевая ценность в 100 гр продукта: белки — 22,0 гр, жиры — 33,0 гр, углеводы — 1,0 гр
• Энергетическая ценность: 385 кКал/1612 кДж
• Изготовлено в России, ООО «Ле Форт»