Отруб из верхней части задней ноги без кости, который часто используют для приготовления ветчины, буженины, рулетов.
• Упаковка — вакуумный пакет
• Глубокая заморозка
• Вес упаковки: 10 ~ 12 кг
• Состав: свинина
• Срок хранения — 12 месяцев
• Хранить при температуре не выше -18°С
• После дефростации и вскрытия упаковки употребить в течение 24 часов
• Пищевая ценность в 100 гр продукта: белки — 18,0 гр, жиры — 20,0 гр, углеводы — 0 гр
• Энергетическая ценность: 160 кКал/670 кДж
• Изготовлено в России, ООО «Мясокобинат"Всеволожский «, 188640, Ленинградская область, Всеволожский район, г. Всеволожский проспект, д. 116, литер А1