Салат Руккола

Руккола — широко используется в кулинарии многих стран, благодаря своему специфическому вкусу и аромату Рукколу чаще всего добавляют в салаты, закуски, бутерброды, сэндвичи, ризотто, пиццу, начинки для выпечки, соусы, а также в гарниры и вторые блюда. Она отлично сочетается с мясом, рыбой и морепродуктами, бобовыми, сырами, орехами. Нередко ароматную траву используют при консервировании. Листочками рукколы украшают блюда • Масса пучка ~ 100 гр • Выращенный в Израиле