Говядина стейк Нью Йорк (New York Steak #1180) 350 гр

Популярный классический стейк из поясничного отруба (тонкий край) весом 350 грамм. «Нью-Йорк" — более доступный по сравнению с рибаем, но почти не уступает ему по вкусовым характеристикам. Отличается хорошей степенью мраморности — тонкими жировыми прослойками, которые равномерно распределяются по мясу и во время жарки тают, делая его мягким и нежным. Важно не передержать стейк на сковороде или гриле, чтобы сохранить его сочность. Primebeef (Праймбиф) — это премиальный бренд высококачественной мраморной говядины, в основе которого лежит особый подход к разведению, откорму и выращиванию животных в наиболее экологически благоприятных регионах Российской Федерации. • По степени мраморности и качеству мяса, говядина Праймбиф является аналогом американской говядины категории Choice и Prime. 180 дней зернового откорма, произведено из бычков мясной породы абердин-ангус • Идеален для гриля, жарки, запекания и тушения • Упаковка вакуумный пакет • Вес стейка 350 гр • Состав: Говядина б/к «Праймбиф», «Мираторг» • Срок хранения 3 месяца при температуре -18°С • После дефростации и вскрытия упаковки употребить в течение 24 часов • Пищевая ценность в 100 гр продукта: белки — 18,8 гр, жиры — 10,1 гр, углеводы 0 гр • Энергетическая ценность 170 кКал/711 кДж • Изготовлено в России, ООО «Гурман-М» 690105, г. Владивосток, ул. Русская, д. 94А