Сливки-крем «Мастер Гурмэ Голд» приготовлен на основе растительных жиров с добавлением животных сливок. Используется в кулинарии для приготовления соусов к мясу, рыбе, макаронным изделиям. Крем не содержит сахар и характеризуется сливочно-молочным вкусом. Возможно использование в изготовлении кондитерских изделий, «Master Gourmet Gold» подходит для взбивания с добавлением сахара, сгущеного молока и других подсластителей.
• Крем на растительных маслах
• Подходит для взбивания
• Не содержит сахар
• Массовая доля жира — 34%
• Торговая марка Master Martini
• Упаковка Tetra Pak
• Объем — 1000 мл.
• Состав: вода, полностью гидрогенизированные растительные масла и жиры (28,5%)(жиры (пальмоядровые), масла (подсолнечные)), сливки (10%), обезжиренное сухое молоко, сухая пахта, эмульгаторы (Е472b, Е471, Е322 — подсолнечный лецитин, Е435), стабилизаторы (Е464, Е412, Е410), соль, краситель (Е160а — β-каротин).
• Хранить в сухом и прохладном месте при температуре от +2°C +20°C и относительной влажности не выше 70%. В открытом виде, хранить в холодильнике (при температуре от +2°C +6°C), использовать в течение 3−4 дней.
• Пищевая ценность в 100 г продукта: белки — 2,3 гр, жиры — 34,0 гр, углеводы — 3,5 гр
• Энергетическая ценность в 100 г продукта: 320 Ккал/1320 кДж
• Изготовлено в Италии, «Unigra S. r.l.»