Тунец филе Лойн (трапецевидный)

Тунец называют «морским золотом» за огромное количество полезных веществ и «морской телятиной» за плотное питательное мясо. Это деликатес как европейской, так и азиатской кухни. Тунец лойн можно употреблять сырым в виде сашими или готовить. Одно из самых известных и изысканных блюд — татаки. Филе маринуется в оливковом масле, соле, перце и кунжуте, а потом очень быстро обжаривается на сковороде, чтобы внутри осталась яркая розовая сердцевина. Нарезается на ломтики и подается со свежими овощами и листьями салата. • Глубокая заморозка • Упаковка — вакуумный пакет • Масса нетто — 2 — 4 кг • Выловлено в Тихом Океане • Состав: тунец, вода, глазурь не более 5% • Срок годности — 24 месяца • Хранить при температуре -18°С • Пищевая ценность в 100 гр продукта: белки — 24,4 гр, жиры — 0,75 гр, углеводы — 0 гр • Энергетическая ценность: 105 кКал/437 кДж • Изготовлено в Китае, AN HAI FISHERY LIMITED COMPANY