Палтус синекорый б/г, б/хв 2−3 кг (М)

Палтус — глубоководная рыба семейства камбаловых, которая обитает в северных морях. Ценится за нежную изысканную текстуру, жирность и наличие большого количества полезных веществ. Палтус не стоит подвергать длительной тепловой обработке, чтобы он не потерял свою сочность. Просто быстро обжарьте кусочки на сковороде — рыба будет таять во рту. Также филе вкусно готовить в кляре и подавать с томленной ароматной грушей. Есть и азиатские способы приготовления — с пряными соусами унаги или терияки. • Упаковано под вакуумом • Масса нетто: 2 — 3 кг • Состав: палтус синекорый, глазури не более 5% • Срок годности — 12 месяцев • Хранить при температуре -18°С • Пищевая ценность в 100 гр продукта: белки — 12,0 гр, жиры — 16,0 гр, углеводы — 0 гр • Энергетическая ценность: 192 кКал/741 кДж • Изготовлено в России, АО Рыболовецкий колхоз «Восток-1», г. Владивосток, Проспект Красного Знамени 42