Палтус — глубоководная рыба семейства камбаловых, которая обитает в северных морях. Просто быстро обжарьте кусочки на сковороде — рыба будет таять во рту. Также филе вкусно готовить в кляре и подавать с томленной ароматной грушей. Есть и азиатские способы приготовления — с пряными соусами унаги или терияки.
• Упаковано под вакуумом
• Масса нетто ~ 300−500 гр
• Состав: палтус синекорый, вода (защитная глазурь) процент глазури не более 5%
• Срок годности — 12 месяцев
• Хранить при температуре -18°С
• Пищевая ценность в 100 гр продукта: белки — 12,5 гр, жиры — 16,1 гр, углеводы — 0 гр
• Энергетическая ценность: 196 кКал/301,44 кДж
• Изготовлено в России, ООО «СОЮЗ МОРЕЙ»