Рисовая мука богата белками и витаминами группы B. Муку можно использовать в качестве загустителя супов, и соусов при тушении и жарке, а также в качестве панировки при жарке. Рисовая мука может заменить пшеничную приготовлении выпечки.
Но поскольку в составе нет глютена. рисовая мука не может использоваться для приготовления дрожжевого хлеба. Обычная неклейкая рисовая мука больше подходит для блинчиков, хрустящей выпечки, десертов.
• Торговая марка «Aroy-D'
• Упаковка пластиковая пачка
• Масса нетто — 400 гр
• Состав: рис 100%. Не содержит глютен.
• Срок годности — 24 месяца
• Хранить в сухом, защищенном от прямых солнечных лучей месте при температуре +5°С до + 30 °C и относительной влажности воздуха не более 75%
• Пищевая ценность в 100 гр продукта: белки — 5,9 гр, жиры — 1 гр, углеводы- 79 гр,
• Энергетическая ценность 350 кКал/ 1486 кДж
• Изготовлено в Таиланде, Bangkok Starch Industrial Cj., Ltd.