Каперсы-небольшие нераспустившиеся бутоны кустарника Каперсника, в консервированном виде. Имеют пряный вкус, который напоминает смесь оливок, черного перца и хрена. Каперсы используют с холодными закусками, супами, вторыми блюдами из мяса и рыбы, они входят в состав многих соусов, в том числе майонеза, горячих белых соусов к рыбе и мясу, салатам, сельди и блюдам из томатов, их также растирают с солью, чёрным перцем и подают к сыру.
• Торговая марка: Antica Napoli
• Упаковка: стеклянная банка
• Масса нетто: 690 гр
• Масса основного продукта: 350 гр
• Состав: каперсы, вода, уксус столовый, соль.
• Срок годности: 24 месяца
• Хранить в сухом проветриваемом помещении, после вскрытия хранить в холодильнике, употребить в течении 15 дней
• Пищевая ценность в 100 гр продукта: белки — 0,22 гр, жиры — 0,31 гр, углеводы — 1,7 гр
• Энергетическая ценность: 15 кКал/64 кДж
• Изготовитель: Sibas Gida San. ve Tic. A. S. Akcakonak, Турция