Нежная — панировка с нежной структурой для приготовления блюд из детского меню или для темпурной смеси.
Блюда получаются сочные с хрустящей корочкой. подходит для приготовления: мяса, рыбы, сыра, картофеля, цветной капусты, моркови и т. д.
• Упаковка: фольгированный пакет
• Масса нетто: 2 кг
• Состав: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, крахмал кукурузный, соль, яичные продукты.
• Срок годности — 18 месяцев
• Хранить при температуре от — 30 °C до +25°С и относительной влажности воздуха не выше 75%. После вскрытия упаковки продукт хранить в закрытом виде при температуре от 0 °C до +25°С
• Пищевая ценность в 100 гр продукта: белки — 9,0 гр, жиры — 1,0 гр, углеводы — 69,0 гр
• Энергетическая ценность: 320 кКал/1340 кДж
• Способ приготовления: 1. Приготовьте кляр. Для кляра смешайте панировочную смесь с водой в пропорции: на 100гр смеси — 170гр воды.
2. Запанируйте продукт. Предварительно замаринованный продукт погрузите сначала в кляр, потом обваляйте в сухой панировочной смеси. Добейтесь равномерного покрытия панировкой всей поверхности полуфабриката.
3. Пожарьте полуфабрикат во фритюре. Погрузите запанированный полуфабрикат в разогретое масло и обжарьте до готовности
• Изготовлено в России, АО «Виртекс», 633004, Новосибирская обл., г. Бердск, пер. Восточный. 1, пом. 1