Пектин яблочный 500 гр Valde

Яблочный пектин — один из самых популярных загустителей, получаемый из натурального сырья. Он используется в качестве загустителя стабилизатора и желирующего агента. Основным свойством пектина в этом случае является его способность образовывать пастообразные гели в присутствии ионов кальция, кислоты или сахара. Так, он широко применяется в кондитерской промышленности при изготовлении различных желе, мармелада, изделий из них, а также для придания необходимой консистенции варенью, джему и пр. • Упаковка: бумажная пачка • Масса нетто — 500 гр • Состав: пектин яблочный пищевой • Срок годности — 24 месяца • Хранить при температуре не более +25°С в сухом прохладном месте и относительной влажности воздуха 75% • Пищевая ценность в 100 гр продукта: белки — 3,0 гр, жиры — 0,5 гр, углеводы — 30 гр, пищевые волокна — 66,5 г • Энергетическая ценность: 145 кКал/600 кДж • Изготовлено в России, г. Москва ООО «Ок-групп»