Говядина вырезка зачищенная (Tenderloin #190) Аргентина

Tenderloin (говяжья вырезка) — самый премиальный и нежный отруб, из которого нарезают известные стейки филе миньон. Чтобы оценить сочность и аромат мраморной говядины, готовьте ее на сковороде или гриле до средней прожарки. Такое деликатесное мясо не принято мариновать и перекрывать его вкус специями — соли, перца и веточки тимьяна будет вполне достаточно. Вырезку можно использовать для приготовления тартара. • Зерновой откорм • Упаковка вакуумный пакет • Вес упаковки ~ 1,5−2,3 кг • Состав: говядина • Срок хранения 24 месяца при температуре -18°С • После дефростации и вскрытия упаковки употребить в течение 24 часов. Условия хранения после вскрытия упаковки не меняются. Не подвергать повторной заморозке • Пищевая ценность в 100 гр продукта: белки — 19 гр, жиры — 16 гр, углеводы 0 гр • Энергетическая ценность 220 кКал/ 924 кДж • Изготовлено в Аргентине