Говядина вырезка из лопатки б/к (Shoulder tender 1114 °F) Black Angus Мираторг

При производстве вырезки производитель выделяет от лопаточного отруба мышцу клиновидной формы. Лучше всего эти качества смогут раскрыться при жарке — нагреваясь, жир начинает таять, питая мясо. Приготовленная таким образом вырезка удивит своим потрясающим тонким ароматом, а самое главное, поразительной нежностью и насыщенностью вкуса. • Упаковка — вакуумный пакет • Глубокая заморозка • Вес упаковки: ~ 1,200 кг • Состав: говядина • Срок хранения — 24 месяца • Хранить при температуре -18°С • После дефростации и вскрытия упаковки употребить в течение 24 часов при температуре не более +6°С • Пищевая ценность в 100 гр продукта: белки — 16,0 гр, жиры — 18,0 гр, углеводы — 0 гр • Энергетическая ценность: 230 кКал/963 кДж • Изготовлено в России, ООО «Брянская мясная компания»