Говядина стейк Паук (Spider Steak) Праймфудс

Стейк Паук, расположенный в тазобедренной части, получил свое название за счет тонкой сетки жировых прослоек, которая его покрывает. В бычке их всего два, и так как находятся они в сложнодоступном месте, извлекать их достаточно трудно. Именно поэтому долгое время об этом виде стейков мало кто знал, а сами мясники оставляли себе эти куски, как самое лучшее мясо. Кроме стейков, подходит для тушения, плова, котлет для бургеров. В процессе приготовления мясо становится особенно мягким и придает блюду необычный вкус. • Идеален для гриля и жарки • Упаковка вакуумный пакет • Вес упаковки: ~1700 гр • Состав: мраморная говядина • Срок хранения 12 месяцев при температуре -18°С • После дефростации и вскрытия упаковки хранить 24 часа при температуре от -1,5°С до + 4 °C • Пищевая ценность в 100 гр продукта: белки — 12,0 гр, жиры — 30,0 гр, углеводы -0 гр • Энергетическая ценность 320 кКал/1310 кДж • Изготовлено в России, ООО «Заречное»