Премиальный отруб реберной части туши, из которого нарезаются классические стейки Рибай. Отличается высокой степенью мраморности — тонкими жировыми прослойками, которые равномерно распределяются по мясу и во время приготовления тают, делая его суперсочным и нежным. Готовьте стейк на сковороде или гриле до желаемой прожарки и наслаждайтесь его ярким богатым вкусом.
• Идеален для приготовления жарки на гриле
• Упаковка вакуумный пакет
• Вес упаковки 3.5 — 6.5 кг
• Состав: мраморная говядина
• Срок хранения 12 месяцев при температуре -18°С
• После дефростации и вскрытия упаковки употребить в течение 24 часов
• Пищевая ценность в 100 гр продукта: белки — 16 гр, жиры — 18 гр, углеводы 0 гр
• Энергетическая ценность 230 кКал/940 кДж
• Изготовлено в Аргентине