Спинной отруб, не содержащий костей. Отличается сочностью, нежностью и превосходной мраморной текстурой. Является источником для стейков рибай.
• Идеален для тушения, жарки, запекания
• Упаковка: упаковочная пленка (для хранения и транспортировки продукции)
• Вес упаковки: 5,000 ~ 6,000 кг
• Состав: говядина бескостная высококачественная
• Срок хранения 10 месяцев при температуре -18°С
• После дефростации и вскрытия упаковки употребить в течение 24 часов
• Пищевая ценность в 100 гр продукта: белки — 16,0 гр, жиры — 18,0 гр, углеводы 0 гр
• Энергетическая ценность: 228 кКал/928 кДж
• Изготовлено в Аргентине