Говядина ребра (Short ribs #123А) Праймбиф

Премиальный отруб из лопаточной части туши, который идеально подходит для гриля и тушения. Ароматное и сочное мясо на коротких ребрышках отличной степени мраморности лучше всего раскрывает свой вкус во время длительного томления. Беспроигрышное сочетание — с соусом барбекю (для маринада или подачи). Primebeef (Праймбиф) — это премиальный бренд высококачественной мраморной говядины, в основе которого лежит особый подход к разведению, откорму и выращиванию животных в наиболее экологически благоприятных регионах Российской Федерации Данный отруб относится к альтернативным отрубам • По степени мраморности и качеству мяса, говядина Праймбиф является аналогом американской говядины категории Choice и Prime. 180 дней зернового откорма, произведено из бычков мясной породы абердин-ангус • Идеален для гриля, запекания, томления и тушения • Упаковка вакуумный пакет • Вес упаковки: 1 — 1,5 кг • Состав: мраморная говядина Праймбиф • Срок хранения 12 месяцев при температуре -18°С • После дефростации и вскрытия упаковки употребить в течение 24 часов • Пищевая ценность в 100 гр продукта: белки — 10 гр, жиры — 35 гр, углеводы 0 гр • Энергетическая ценность 360 кКал/1490 кДж • Изготовлено в России, ООО «Заречное», 396024, Воронежская обл, Рамонский район, с. Ступино, ул. Зубарева, д. 3, оф. 1