Скерт-стейк или стейк из диафрагмы имеет насыщенный говяжий аромат. Должен быть нарезан поперек волокон. Перед приготовлением лучше мариновать.
• Данный отруб относится к альтернативным отрубам
• Идеален для гриля и жарки
• Упаковка вакуумный пакет
• Вес упаковки: ~ 0,7−1,5 кг
• Состав: диафрагма. Не содержит ГМО
• Срок хранения 12 месяцев при температуре -18°С
• После дефростации и вскрытия упаковки хранить 24 часа при температуре от -1,5°С до +4°С
• Пищевая ценность в 100 гр продукта: белки — 11 гр, жиры — 43 гр
• Энергетическая ценность 430 кКал/1780 кДж
• Изготовлено в России, ООО «Заречное», 396024, Воронежская обл, Рамонский район, с. Ступино, ул. Зубарева, д. 3, оф. 1