Торт Молочная девочка 2,17 кг 14 порций ДФ-949

Изысканный торт из слоев нежного бисквита и творожного крема. Сверху торт украшен посыпкой из белого шоколада. • Способ размораживания: прорезать ножом по линии разреза каждый кусок торта, отделить от замороженного продукта необходимое количество порций и переложить их в посуду для конечной подачи. Поместить порции при температуре +4 (±2)°С до полного размораживания (1−2 часа). Оставшийся торт убрать в морозильную камеру. Размороженный продукт хранить при температуре +4 (±2)°С не более 5 суток. Размороженный продукт повторно не замораживать. • Вес — 2,17 кг, нарезан на 14 порций • Вес порции 155 гр • Состав: сыр творожный: молоко коровье нормализованное пастеризованное, фермент молокосвертывающий микробного происхождения, закваска бактериальная, стабилизатор (камедь рожкового дерева), соль; меланж яичный пастеризованный; молоко сгущенное с сахаром вареное: молоко цельное, молоко обезжиренное, сахар; крем сливочный ультрапастеризованный «сливки для взбивания»: нормализованные сливки, стабилизатор (каррагинан), мука пшеничная высшего сорта; сахар; молоко цельное сухое; посыпка декоративная «Стружка» (белая): сахар, масла растительные: заменитель масла какао лауринового типа рафинированное фракционированное гидрогенизированное пальмоядровое, олеин пальмовый рафинированные дезодорированный; сыворотка молочная сухая, эмульгаторы: лецитин соевый, полиглицерина полирицинолеат, ароматизаторы; пекарский порошок, крахмал кукурузный, эмульгатор (пирофосфат), разрыхлитель (гидрокарбонатрия); глюкоза ферментированная: вода питьевая, дрожжевой экстракт, глюкоза, бактериальная закваска; комплексная пищевая добавка- эмульгатор: вода, эмульгаторы (моно- и диглицериды жирных кислот, эфиры полиглицерина и жирных кислот, соли жирных кислот натрия, калия и кальция), сахар, агент влагоудерживающий пропиленгликоль, соль; ароматизатор пищевой «Пломбир»: носитель — пропиленгликоль, ароматические вещества; ферментный препарат для муки и мучных изделий: термообработанная пшеничная мука для стандартизации, ферментный концентрат (грибная липаза, бактериальная липаза, бактериальная амилаза). Продукт содержит аллергены: глютен, молоко, яйца и продукты их переработки. Продукт содержит следы: арахиса, орехов, сельдерея, сои, кунжута, горчицы, аспартама, рыбы и ракообразных. • Срок хранения 12 месяцев при температуре -18°С • Пищевая ценность в 100 гр продукта: белки — 6,0 гр, жиры — 22,0 гр, углеводы 28,0 гр • Энергетическая ценность 335 кКал/1400 кДж • Изготовлено в России, ООО «Десерт Фентези»