Чизкейк Манго-Маракуйя 2,56 кг 16 порций ДФ-586

Чизкейк из творожного сыра на подложке из песочного теста с ярким вкусом манго и маракуйи! Внутри манговый мусс, жидкий центр из пюре маракуйи, сверху чизкейк украшен вихрями из маракуйи и белым шоколадом. • После разморозки полностью готов к употреблению, размораживать в холодильнике в течение 1−2 часов • Вес — 2,560 кг, нарезан на 16 порций • Вес порции 160 гр • Состав: молоко коровье нормализованное пастеризованное, фермент молокосвертывающий микробного происхождения, закваска бактериальная, стабилизатор (камедь рожкового дерева), соль; меланж пастеризованный: яйцо куриное; маргарин: рафинированные дезодорированные растительные масла, в том числе соевое, вода, эмульгаторы (эфиры полиглицерина и жирных кислот, полиоксиэтиленсорбитан моноолеат, моно- и диглицериды жирных кислот), соль поваренная, консервант (сорбат калия), регулятор кислотности (лимонная кислота), ароматизатор, натуральный краситель (бета-каротин), антиокислитель (концентрат смеси токоферолов); сахар; пюре из маракуйи: маракуйя, сахар; мука овсяная; пюре из манго: манго, сахар; сахарная пудра; крем на растительных маслах «для взбивания»: вода, заменитель масла какао нетемперируемый лауринового типа, сахар, комплексная пищевая добавка (эмульгатор — стеароил-2-лактилат натрия, стабилизатор (гидроксипропилметилцеллюлоза), стабилизатор (целлюлоза микрокристаллическая), загуститель (карбоксиметилцеллюлоза), эмульгатор (эфиры полиглицерина и жирных кислот), глюкоза, эмульгатор (полиоксиэтилен сорбитан моностеарат), регулятор кислотности (ортофосфат натрия 2-замещенный), соль, регулятор кислотности — цитрат натрия 3-замещенный, ароматизатор; патока крахмальная высокоосахаренная: глюкозный сироп; сливки замороженные: сливки пастеризованные из коровьего молока; мука пшеничная высшего сорта; загуститель: дикрахмаладипат ацетилированный; вода питьевая; шоколад белый — посыпка: сахар, какао масло, сухое цельное молоко, сухая молочная сыворотка, лактоза, эмульгатор (соевый лецитин), натуральный ароматизатор (экстракт ванили); комплексная пищевая добавка — краситель: сироп глюкозно-фруктозный, краситель (диоксид титана), глицерин; комплексная пищевая добавка — загуститель: загустители (дикрахмаладипат ацетилированный, альгинатрия), мальтодекстрин, стабилизаторы (пирофосфаты, ортофосфаты натрия), носитель (сульфат кальция); комплексная пищевая добавка — эмульгатор: вода, моно- и диглицериды жирных кислот, эфиры пропиленгликоля и жирных кислот, эфиры полиглицеридов и жирных кислот; пекарский порошок: крахмал кукурузный, эмульгатор (пирофосфат) разрыхлитель (гидрокарбонатрия); пищевая добавка: карбоксиметилцеллюлоза; комплексная пищевая добавка — краситель: вода, глицерин, эмульгаторы (полиоксиэтилен, соевый лецитин), масло растительное, краситель (бета-каротин), стабилизатор (ксантановая камедь), консервант (сорбат калия), антиокислитель (α-токоферол);стабилизаторы: гуаровая и ксантановая камедь; комплексная пищевая добавка — краситель: эмульгатор полиоксиэтиленсорбитан моноолеат, пропиленгликоль, куркумин, вода. Продукт содержит аллергены: глютен, молоко, яйцо, сою и продукты их переработки. Может содержать следы рыбы, арахиса, орехов, сельдерея, горчицы, кунжута. • Срок хранения 12 месяцев при температуре -18°С • Срок годности размороженного продукта: размороженный продукт хранить в холодильнике при температуре 2−5°С в течение 72 часов • Пищевая ценность в 100 гр продукта: белки — 5,0 гр, жиры — 19,0 гр, углеводы 28,0 гр • Энергетическая ценность 310 кКал/1270 кДж • Изготовлено в России, ООО «Десерт Фентези» 196084, Санкт-Петербург, ул. Киевская, д. 5, литер НБ https://www.dessert-fantasy.ru/product/Chizkejk_Mango-marakuja_2320_kg_16_porcij_4_DF.html