Чизкейк Дубайский шоколад 2,24 кг 16 порций ДФ-748

Хит среди фисташковых десертов! Чизкейк, вдохновлённый легендарным лакомством из арабских стран. Шоколадная подложка, фисташковое пралине из настоящей фисташковой пасты с дроблёными фисташками, хрустящая крошка, нежный класический и шоколадный чизкейк. Сверху чизкейк украшен густым слоем качественного молочного шоколада с тонким ароматом какао-бобов и фисташковой посыпкой. Весь секрет незабываемого вкуса — в уникальной рецептуре, где все ингредиенты создают единую симфонию. Состав: сыр творожный: молоко коровье нормализованное пастеризованное, фермент молокосвертывающий микробного происхождения, закваска бактериальная, стабилизатор (камедь рожкового дерева), соль; молочная шоколадная масса: сахар, молоко сухое цельное, какао-масло, какао тертое, эмульгатор (соевый эмульгаторы лецитин), ароматизатор (ванилин); маргарин: рафинированные дезодорированные растительные масла, в том числе соевое, вода, (эфиры полиглицерина и жирных кислот, полиоксиэтиленсорбитан моноолеат, моно-и диглицериды жирных кислот), соль поваренная, консервант (сорбат калия), регулятор кислотности (лимонная кислота), ароматизатор, натуральный краситель (бета-каротин), антиокислитель (концентрат смеси токоферолов); сахарная пудра; мука пшеничная высшего сорта; меланж яичный пастеризованный; паста фисташковая: фисташка очищенная и обжаренная; добавки пищевые — краситель: хлорофилла комплекс медный, куркумин; сахар; сливки пастеризованные из коровьего молока; патока высокоосахаренная: сироп глюкозный; вафельная крошка карамелизированная: пшеничная мука, сахар, масло кокосовое рафинированное дезодорированное, эмульгатор — лецитин соевый, клетчатка пшеничная, ароматизатор «Ваниль»; крем сливочный ультрапастеризованный «сливки для взбивания»: нормализованные сливки, стабилизатор (каррагинан); молоко питьевое ультрапастеризованное; масло подсолнечное рафинированное дезодорированное высший сорт; белая шоколадная масса: сахар, масло какао, сухое цельное молоко, эмульгатор — лецитин соевый, натуральный ароматизатор «Ваниль»; какао-порошок; приправа из цитрусовых плодов: вода питьевая очищенная, концентрированный лимонный сок, сахар, регулятор кислотности (лимонная кислота), соль поваренная пищевая, натуральный ароматизатор «Лимон», консервант (бензоат натрия); кефир: молоко нормализованное, закваска на кефирных грибках; фруктоза кристаллическая; шоколад темный: какао тертое, сахар, какао-масло, эмульгатор (соевый лецитин), ароматизатор (экстракт ванили); пекарский порошок: крахмал кукурузный, эмульгатор: пирофосфат натрия, разрыхлитель: гидрокарбонатрия; комплексная пищевая добавка — эмульгатор: вода, моно- и диглицериды жирных кислот, эфиры пропиленгликоля и жирных кислот, эфиры полиглицеридов и жирных кислот; глюкоза ферментированная: вода питьевая, дрожжевой экстракт, глюкоза, гидролизат казеина, бактериальная закваска; комплексная пищевая добавка — краситель: вода, эмульгатор: полиоксиэтилен (20) сорбитан моноолеат, носитель: пропиленгликоль, красители: медные комплексы хролофиллов, турмерик; добавки пищевые — стабилизатор: ксантановая камедь, гуаровая камедь; ароматизатор пищевой «Ваниль»; комплексная пищевая добавка — краситель: глицерин, уголь растительный, полисорбат; пищевая добавка — разрыхлитель: гидрокарбонатрия. • Срок хранения 12 месяцев при температуре -18°С • Срок годности размороженного продукта: размороженный продукт хранить в холодильнике при температуре 2−5°С в течение 72 часов • Пищевая ценность в 100 гр продукта: белки — 5,0 гр, жиры — 25,0 гр, углеводы 31,0 гр • Энергетическая ценность 370 кКал/1550 кДж • Изготовлено в России, ООО «Десерт Фентези» 196084, Санкт-Петербург, ул. Киевская, д. 5, литер НБ